¿Qué condimentos debemos utilizar para la comida?

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Desde tiempos muy antiguos se ha utilizado los condimentos para la preparación de alimentos, no obstante es necesario tener mucho cuidado para seleccionar y preparar tales condimentos, puesto que existen algunos perjudiciales para la salud por naturaleza, otros en cambio, aunque aparentemente sean buenos, pueden tornarse no aptos bajo las modificaciones de la cocina.

Los condimentos buenos que debemos utilizar

Entre los condimentos buenos que existen están: el aceite vegetal, la sal con moderación, ajo, cebolla, perejil, hinijo, tomillo, albahaca, menta, laurel, aguacate o palta, mostaza, zanahoria.

perejil
El perejil le brinda un sabor extraordinario a las comidas y es totalmente saludable

Los condimentos que no debemos utilizar

Entre los condimentos malsanos se encuentran: la pimienta, los ajíes picantes, el vinagre; los condimentos procesados como: mayonesa, salsa de tomate, salsa BBQ, aderezo para ensaladas, salsa de soya, entre otros.

bbq
Un condimento perjudicial para la salud es la salsa BBQ, sí, sabemos que es deliciosa, pero no apta para el consumo humano. Hay otros condimentos exquisitos…
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Wendy

Wendy Duque, es economista de profesión, sin embargo la salud es una de sus principales pasiones, por lo que se ha dedicado a investigar, analizar y buscar temas que contribuyan con nuestra salud y especialmente el mantener el peso ideal en nuestro cuerpo.

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