El estudio PREDIMED (Prevención con Dieta Mediterránea), ha sido hasta hoy la investigación de mayor envergadura que se ha realizado sobre nutrición y salud a nivel mundial, la cual demuestra científicamente que la dieta mediterránea enriquecida con frutos secos y aceite de oliva extra virgen, reduce en un 30% el riesgo de infarto de miocardio, de accidente vascular cerebral o de muerte por causa cardiovascular.

Según detalla El Confidencial, la dieta mediterránea es la dieta tradicional que consiste en un consumo alto de frutas, verduras, pescado, cereales integrales, legumbres y aceite de oliva, y bajo en carne roja, azúcares y grasas saturadas. Pero, además, un componente importante es la práctica de ejercicio. Por ello:

Baja de Peso con la dieta mediterránea

  • El consumo total de grasas debe ser menor del 35% de la energía consumida, y las grasas saturadas no pueden superar el 8%.
  • Se debe consumir pollo o pescado dos veces a la semana.
  • Se pueden tomar hasta siete huevos a la semana.
  • Se debe consumir a diario leche, queso o yogurt.
  • La carne roja sólo puede consumirse una o dos veces por semana.
  • Se pueden consumir uno o dos copas de vino al día.
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Este podría ser un menú diario:

Desayuno

Un café con leche.
Una rebanada de pan con aceite de oliva.
Un vaso de zumo de naranja natural.

Aperitivo

Una pieza de fruta.

Comida o Almuerzo

Lentejas guisadas.
Albóndigas con guisantes y zanahoria.
Fresas con nata.

Merienda

Queso fresco con miel.

Cena

Ensalada mixta.
Pescado al horno con patata asada.
Un yogurt.

Recuerda, estos son solo consejos prácticos para mejorar tu salud y obtener un peso ideal, no solo por razones de estética sino para evitar enfermedades que podrían darte serios dolores de cabeza. Si deseas iniciar algún tratamiento o comenzar una alimentación o dieta que crees va a beneficiarte en algún problema de salud que tengas, debes consultar con un especialista o profesional de la salud. Nosotros solo impartimos consejos, esto no es una guía profesional.

By Wendy

Wendy Duque, es economista de profesión, sin embargo la salud es una de sus principales pasiones, por lo que se ha dedicado a investigar, analizar y buscar temas que contribuyan con nuestra salud y especialmente el mantener el peso ideal en nuestro cuerpo.