La necesidad de nuestro cuerpo de vitamina C se ve compensada con el consumo diario de las naranjas, podemos consumirla a través de jugos (qué delicioso sin azúcar), también directamente luego de haberla pelado, en postres y en un sinnúmero de preparaciones.
Por lo general una naranja contiene 58.6 mg. de vitamina C, que representa el 65,2 mg. de la dosis diaria recomendada para los adultos que es de 90 mg.
Propiedades de la Naranja
Estos son los nutrientes que aportan 100 gramos de naranja
- 86,34 gramos de agua
- 49 calorías
- 11,89 gramos de hidratos de carbono
- 1,04 gramos de proteínas
- 2,5 gramos de fibra
- 0,30 gramos de grasas
- 179 miligramos de potasio
- 17 miligramos de fósforo
- 0,09 miligramos de sodio
- 10 miligramos de magnesio
- 40 miligramos de calcio
- 0,037 miligramos de cobre
- 0,06 miligramos de zinc
- 0,025 microgramos de manganeso
- 48,5 miligramos de vitamina C
- 230 UI (Unidades Internacionales) de vitamina A
- 0,087 miligramos de vitamina B1 o Tiamina
- 0,040 miligramos de vitamina B2 o Riboflavina
- 0,27 miligramos de vitamina B3 o Niacina
- 0,250 miligramos de vitamina B5 o Ácido Pantoténico
- 0,063 miligramos de vitamina B6 o Piridoxina
- 39 microgramos de vitamina B9 o Ácido Fólico
- 0,240 miligramos de vitamina E
Propiedades medicinales de la naranja
Y en cuanto a las propiedades medicinales la naranja son de gran beneficio por las siguientes características:
Los expertos recomiendan ingerir diariamente 5 raciones de fruta y verdura u hortalizas, esto es parte de una dieta saludable y equilibrada. Debemos comer una gran variedad de frutas para así aprovechar los nutrientes, y no se diga la naranja.
La naranja es una fruta muy famosa por su elevado contenido en vitamina C, una vitamina que tiene magníficas propiedades para el cuerpo humano. Pero, además es una fuente muy rica de vitaminas A, B y G y minerales como calcio, fósforo, magnesio y potasio. Todo ello hace que el consumo de naranjas sea ideal para fortalecer el sistema inmunológico, prevenir muchas enfermedades infecciosas, como la gripe y el resfriado, sobre todo cuando la naranja se consume en su temporada. y gozar de un estado de salud óptimo.
Es una fruta especialmente importante para los fumadores, ya que en ellos el metabolismo de la vitamina C se acelera y se corre un mayor riesgo de sufrir un déficit de la misma.
Consumir naranjas de forma cotidiana te ayudará a poseer un sistema locomotor más fuerte ya que otro papel de la vitamina C es intervenir en la síntesis endógena de colágeno y elastina.
La naranja permite una mejor absorción del hierro por lo que será especialmente útil en casos de anemia ferropénica. Esto también es debido a su contenido en vitamina C, ya que esta vitamina es esencial para la absorción de este mineral.
La naranja te ayuda a adelgazar. Muchas personas creen que la fruta engorda por su contenido en fructosa, pero nada más lejos de la realidad. La naranja posee un valor calórico bajo, es una de las frutas más saciantes y, además, contiene gran cantidad de vitaminas del complejo B, las cuales previenen la transformación de los carbohidratos en grasas.
El ácido cítrico que contiene convierte a la naranja en un poderoso desinfectante y depurativo, siendo estupenda para disolver los residuos acumulados que se encuentran en los distintos órganos y favorecer la digestión de los alimentos. Es una fruta muy buena que ejerce una acción diurética ayudando a limpiar, por ejemplo, el hígado y los riñones y a eliminar líquidos. Además, su contenido en fibra regula el tránsito intestinal y reduce la absorción de grasa.
Se ha probado que la naranja, igual que el limón, es efectiva para proteger las células del organismo e impedir el crecimiento de determinados tipos de células cancerosas. Esto es gracias a su contenido en compuestos anticancerosos como son el limoneno o los aminoácidos como la serina o la alanina. Por ello, tomar esta fruta diariamente significa incorporar a nuestra dieta un gran alimento antioxidante que ayuda a prevenir varias patologías y, entre ellas, el cáncer.
Asimismo, otra de las propiedades de la naranja destacadas es que protege el organismo ante las enfermedades cardiovasculares. Tomar una naranja a diario es perfecto para mejorar la circulación sanguínea, ya que favorece su fluidez, y mantener nuestro corazón más saludable. También, se ha destacado su capacidad para disminuir el colesterol y reducir la presión arterial alta.
Por ser un potente antioxidante y contar con un elevado contenido en vitamina C, la naranja también es considerada como una fruta idónea para cuidar la piel. En este sentido, destaca entre las propiedades de la naranja, su capacidad para retrasar el envejecimiento de los tejidos de la dermis y combatir impurezas e imperfecciones.
Se trata de una fruta muy alcalina, esto implica que nos ayuda a mantener equilibrado el pH de nuestro organismo, a eliminar toxinas del torrente sanguíneo y a fluidificar la sangre.
La vitamina C posee un efecto positivo sobre todas las glándulas del organismo, por ello se cree que la naranja nos puede ayudar a mejorar la libido y la percepción del orgasmo.
Beneficios del Jugo Natural de Naranja
Una de las mejores formas de aprovechar las propiedades curativas de la naranja es tomando jugo de naranja natural, con el podemos incluso tratar de forma saludable varios trastornos:
- La naranja contiene un bioflavonoide llamado hesperidina que mejora la circulación y nos ayuda a tratar afecciones como las varices o las hemorroides.
- Acorta el tiempo de la enfermedad y reduce los síntomas en gripes y resfriados.
- Ayuda a disminuir los niveles de colesterol gracias a sus flavonoides.
- La naranja protege a nuestro organismo frente a enfermedades cardiovasculares como hipertensión arterial, colesterol o infarto.
- Normaliza las funciones del sistema digestivo y es útil en casos de gastritis o úlcera gastroduodenal.
- Protege al hígado y ayuda a aumentar la producción de bilis.
- Por su gran actividad antioxidante, la naranja nos ayuda a prevenir el cáncer.
Baja de peso con la naranja
Luego de haber conocido las propiedades y todos los beneficios de la naranja, es momento de saber cómo utilizarla para Bajar de Peso.
Vamos a beber dos litros de zumo de naranja al día (uno en ayunas y otro por la tarde). Siempre tienes que dejar pasar media hora para desayunar y no beber la segunda ración al menos hasta dos horas después del almuerzo o última ingesta.
El jugo siempre debe ser fresco, por lo tanto, no lo prepares a la mañana para beber a la tarde ni en la merienda para el día siguiente. Según el tamaño de la fruta y la cantidad de zumo que tenga cada una, un litro son aproximadamente 16/18 naranjas. Eso sí, jamás consumas zumo de naranja enlatado o embotellado, por más de que te aseguren que es el más natural del mundo. Ya sabes que este tipo de productos llegan a ser populares nada más por el marketing.
Por supuesto y como dice nuestro slogan: «Porque las dietas se hicieron para comer bien», este jugo debes tomarlo y seguir con la alimentación normal, llevado una dieta saludable y equilibrada, hacer deporte y mantener hábitos buenos para tu salud. En lo que se refiere a la alimentación, recuerda:
- Come muchas frutas y vegetales crudos.
- No te olvides de las legumbres.
- Consume frutos secos.
- Prefiere harinas y azúcares integrales.
- No comas dulces, postres o bollería.
- No bebas refrescos, café ni bebidas alcohólicas.
- Prefiere el té antes que el café.
Procura cumplir con una rutina de ejercicios de media hora, dos o tres veces a la semana. Puedes salir a caminar, andar en bicicleta, trotar, sacar a pasear al perro, jugar con tus hijos, bailar, subir por las escaleras o nadar. No hace falta pagar cantidades exorbitantes en un gimnasio o a entrenadores para cumplir estos objetivos.
Nuestro hábitos comunes también juegan un papel importante, por ejemplo el hecho de dormir las horas necesarias que por lo general son 8, definitivamente no fumar, trata de evitar el estrés, trata de reducir las presiones y obligaciones, entre otros.
Esta práctica con el jugo de naranja, además de ayudarte a bajar de peso, lograrás otros beneficios como:
- Limpiar la sangre
- Mejorar el trabajo del hígado
- Tener una piel más bonita
- Disolver los residuos del estómago
- Sanar úlceras estomacales
- Prevenir o sanar infecciones
- Cicatrizar heridas
- Tratar la pancreatitis
- Mejorar la fluidez de la bilis y el jugo pancreático
- Combatir el estreñimiento
- Mejorar las hemorroides
- Desinfectar y depurar el colon
- Remover las mucosidades del cuerpo
- Fortalecer el sistema inmune
- Reforzar la salud de los riñones
- Mejorar la capacidad de las glándulas
- Tratar quistes, tumores, ulceraciones
- Reducir la inflamación de la vejiga
Torta de Naranja esponjosa
Como siempre te dejamos con una deliciosa receta en relación al producto que hemos conocido ahora, tanto en sus propiedades como para bajar de peso, la naranja. En esta ocasión te traemos la receta del sitio Tortas Ecuador, donde nos indica los pasos necesarios para preparar una riquísima torta de naranja.
Esta torta de naranja esponjosa, es ideal para compartir a la hora de la merienda, es una receta fácil rica y económica, para prepararla en cualquier ocasión.
Ingredientes:
1/2 taza de aceite
1 taza de azúcar
3 huevos
Ralladura de una naranja
1 taza de jugo de naranja
3 tazas de harina
2 cucharaditas de polvo para hornear (royal)
1 cucharadita de esencia de naranja (opcional)
Preparación:
Separar las yemas de las claras de los huevos, batir las claras a punto de nieve.
En un recipiente, colocar el aceite, el azúcar y las yemas, mezclar hasta integrar con la batidora
Agregar la ralladura y el jugo de naranja y mezclar hasta integrar.
Agregar el polvo de hornear con la harina previamente tamizada (cernida) poco a poco a la mezcla e integrar bien.
Por ultimo incorporar las claras batidas a punto de nieve, con movimientos envolventes con una espátula para mantener el aire de la claras.
Verter la mezcla en un molde enmantecado y enharinado. Llevar la torta de naranja a horno moderado aproximadamente 35 a 40 minutos.
Cuando al introducir un palito veamos que sale seco tendremos lista la Torta de naranja.
Con información de Botanical, UnComo, Mejor Con Salud