Un estilo de vida saludable es el objetivo de todos, por supuesto que no es nada fácil, ni bajar de peso, ni mantenernos, ni alimentarnos como es debido todo el tiempo.

Sin embargo y con el fin de ayudar a quienes desean perder peso y mantener el equilibrio adecuado, te traemos una dieta analizada por expertos en la materia.

Rubén Bravo director del departamento de Naturopatía y Nutrición del Instituto Médico Europeo de la Obesidad, nos explica en seguida cómo seguir esta dieta de una manera adecuada, según Diario de Sevilla:

Dieta del Vino y el Jamón para adelgazar saludablemente

DÍA UNO

DESAYUNO

Para deportistas

• Café con leche desnatada.
• Una rebanada de pan integral con una tortilla francesa de un huevo entero y dos claras de otro huevo con dos lonchas de jamón ibérico picaditas.
• Una pieza de fruta.

Para hombres

• Café con leche desnatada.
• Una rebanada de pan integral con un chorrito de aceite de oliva extra virgen.
• Dos lonchas de jamón ibérico.
• Una pieza de fruta (cualquiera excepto el plátano, el mango y el melón).

Para mujeres

• Café con leche desnatada.
• Dos biscotes de pan integral tostado con un chorrito de aceite de oliva extra virgen.
• Dos lonchas de jamón ibérico.
• Una pieza de fruta (cualquiera excepto el plátano, el mango y el melón).

MEDIA MAÑANA

Una pieza de fruta (cualquiera excepto el plátano, el mango y el melón).
Dos nueces.

COMIDA O ALMUERZO

• Bebida: Una copita de vino tinto, aproximadamente 150 ml. Opción sólo para los hombres.
• Evitar: Pan.
• Comida: Berenjena rellena de carne picada (mitad ternera, mitad pollo) rehogada con tomate natural triturado y gratinado con una loncha de queso light.

MERIENDA

Para deportistas

• Un yogurt desnatado.
• Un biscote de pan integral tostado con tomate triturado.
• Dos lonchas de jamón ibérico.
• Dos nueces.

Para hombres

• Descafeinado con leche o infusión relax o tila-naranjo.
• Un yogurt desnatado.
• Dos nueces.

Para mujeres

• Descafeinado con leche o infusión relax o tila-naranjo.
• Un yogurt desnatado.
• Una onza de chocolate negro puro.

CENA

• Bebida: Una copita de vino tinto, aproximadamente 150 ml. Hombres y mujeres.
• Evitar: Pan.
• Comida: Un tazón de caldo de verduras. Dos lonchas de jamón ibérico y 100 gr de sepia a la plancha con ajo y perejil. De postre, una onza de chocolate negro puro.

DÍAS DOS

DESAYUNO

Para deportistas

• Café con leche desnatada.
• Una rebanada de pan integral con una tortilla francesa de un huevo entero y dos claras de otro huevo con dos lonchas de jamón ibérico picaditas.
• Una pieza de fruta.

Para hombres

• Café con leche desnatada.
• Una rebanada de pan integral con un chorrito de aceite de oliva extra virgen.
• Dos lonchas de jamón ibérico.
• Una pieza de fruta (cualquiera excepto el plátano, el mango y el melón).

Para mujeres

• Café con leche desnatada.
• Dos biscotes de pan integral tostado con un chorrito de aceite de oliva extra virgen.
• Dos lonchas de jamón ibérico.
• Una pieza de fruta (cualquiera excepto el plátano, el mango y el melón).

MEDIA MAÑANA

Una pieza de fruta (cualquiera excepto el plátano, el mango y el melón).
Dos nueces.

COMIDA

• Bebida: Una copita de vino tinto, aproximadamente 150 ml. Opción sólo para los hombres.
• Evitar: Pan.
• Comida: Acelgas rehogadas con aceite de oliva, ajo y diez piñones. De segundo, cuarto de pollo al horno (sin piel) con un toque de limón.

MERIENDA

Para deportistas

• Un yogurt desnatado.
• Un biscote de pan integral tostado con tomate triturado.
• Dos lonchas de jamón ibérico.
• Dos nueces.

Para hombres

• Descafeinado con leche o infusión relax o tila-naranjo.
• Un yogurt desnatado.
• Dos nueces.

Para mujeres

• Descafeinado con leche o infusión relax o tila-naranjo.
• Un yogurt desnatado.
• Una onza de chocolate negro puro.

CENA

• Bebida: Una copita de vino tinto, aproximadamente 150 ml. Hombres y mujeres.
• Evitar: Pan.
• Comida: Un tazón de caldo de puchero. Dos lonchas de jamón ibérico y una lata de atún en aceite bien escurrida. De postre, una onza de chocolate negro puro.

DÍA TRES

DESAYUNO

Para deportistas

• Café con leche desnatada.
• Una rebanada de pan integral con una tortilla francesa de un huevo entero y dos claras de otro huevo con dos lonchas de jamón ibérico picaditas.
• Una pieza de fruta.

Para hombres

• Café con leche desnatada.
• Una rebanada de pan integral con un chorrito de aceite de oliva extra virgen.
• Dos lonchas de jamón ibérico.
• Una pieza de fruta (cualquiera excepto el plátano, el mango y el melón).

Para mujeres

• Café con leche desnatada.
• Dos biscotes de pan integral tostado con un chorrito de aceite de oliva extra virgen.
• Dos lonchas de jamón ibérico.
• Una pieza de fruta (cualquiera excepto el plátano, el mango y el melón).

MEDIA MAÑANA

Una pieza de fruta (cualquiera excepto el plátano, el mango y el melón).
Dos nueces.

COMIDA

• Bebida: Una copita de vino tinto, aproximadamente 150 ml. Opción sólo para los hombres.
• Evitar: Pan.
• Comida: Cremad de calabacín y puerro con un quesito light y una hamburguesa de pavo a la plancha.

MERIENDA

Para deportistas

• Un yogurt desnatado.
• Un biscote de pan integral tostado con tomate triturado.
• Dos lonchas de jamón ibérico.
• Dos nueces.

Para hombres

• Descafeinado con leche o infusión relax o tila-naranjo.
• Un yogurt desnatado.
• Dos nueces.

Para mujeres

• Descafeinado con leche o infusión relax o tila-naranjo.
• Un yogurt desnatado.
• Una onza de chocolate negro puro.

CENA

• Bebida: Una copita de vino tinto, aproximadamente 150 ml. Hombres y mujeres.
• Evitar: Pan.
• Comida: Un tazón de caldo de pollo. Dos lonchas de jamón ibérico y 100 gr de lacón con pimentón y un chorrito de aceite de oliva. De postre, una onza de chocolate negro puro.

DÍA CUATRO

DESAYUNO

Para deportistas

• Café con leche desnatada.
• Una rebanada de pan integral con una tortilla francesa de un huevo entero y dos claras de otro huevo con dos lonchas de jamón ibérico picaditas.
• Una pieza de fruta.

Para hombres

• Café con leche desnatada.
• Una rebanada de pan integral con un chorrito de aceite de oliva extra virgen.
• Dos lonchas de jamón ibérico.
• Una pieza de fruta (cualquiera excepto el plátano, el mango y el melón).

Para mujeres

• Café con leche desnatada.
• Dos biscotes de pan integral tostado con un chorrito de aceite de oliva extra virgen.
• Dos lonchas de jamón ibérico.
• Una pieza de fruta (cualquiera excepto el plátano, el mango y el melón).

MEDIA MAÑANA

Una pieza de fruta (cualquiera excepto el plátano, el mango y el melón).
Dos nueces.

COMIDA

• Bebida: Una copita de vino tinto, aproximadamente 150 ml. Opción sólo para los hombres.
• Evitar: Pan.
• Comida: Pimientos rellenos de carne picada (mitad ternera, mitad pollo) y cebolla al horno.

MERIENDA

Para deportistas

• Un yogurt desnatado.
• Un biscote de pan integral tostado con tomate triturado.
• Dos lonchas de jamón ibérico.
• Dos nueces.

Para hombres

• Descafeinado con leche o infusión relax o tila-naranjo.
• Un yogurt desnatado.
• Dos nueces.

Para mujeres

• Descafeinado con leche o infusión relax o tila-naranjo.
• Un yogurt desnatado.
• Una onza de chocolate negro puro.

CENA

Bebida: Una copita de vino tinto, aproximadamente 150 ml. Hombres y mujeres.

Evitar: Pan.

Comida: Un tazón de caldo de verduras. Dos lonchas de jamón ibérico y 150 gr de emperador a la plancha. De postre, una onza de chocolate negro puro.

DÍA CINCO

DESAYUNO

Para deportistas

• Café con leche desnatada.
• Una rebanada de pan integral con una tortilla francesa de un huevo entero y dos claras de otro huevo con dos lonchas de jamón ibérico picaditas.
• Una pieza de fruta.

Para hombres

• Café con leche desnatada.
• Una rebanada de pan integral con un chorrito de aceite de oliva extra virgen.
• Dos lonchas de jamón ibérico.
• Una pieza de fruta (cualquiera excepto el plátano, el mango y el melón).

Para mujeres

• Café con leche desnatada.
• Dos biscotes de pan integral tostado con un chorrito de aceite de oliva extra virgen.
• Dos lonchas de jamón ibérico.
• Una pieza de fruta (cualquiera excepto el plátano, el mango y el melón).

MEDIA MAÑANA

Una pieza de fruta (cualquiera excepto el plátano, el mango y el melón).
Dos nueces.

COMIDA

• Bebida: Una copita de vino tinto, aproximadamente 150 ml. Opción sólo para los hombres.
• Evitar: Pan.
• Comida: Cocido madrileño completo, garbanzos, caldo de jamón desgrasado, ternera y chorizo desgrasado.

MERIENDA

Para deportistas

• Un yogurt desnatado.
• Un biscote de pan integral tostado con tomate triturado.
• Dos lonchas de jamón ibérico.
• Dos nueces.

Para hombres

• Descafeinado con leche o infusión relax o tila-naranjo.
• Un yogurt desnatado.
• Dos nueces.

Para mujeres

• Descafeinado con leche o infusión relax o tila-naranjo.
• Un yogurt desnatado.
• Una onza de chocolate negro puro.

CENA

• Bebida: Una copita de vino tinto, aproximadamente 150 ml. Hombres y mujeres.
• Evitar: Pan.
• Comida: Un tazón de caldo de puchero. Dos lonchas de jamón ibérico y 5 palitos de cangrejo a la plancha. De postre, una onza de chocolate negro puro.

DÍA SEIS

DESAYUNO

Para deportistas

• Café con leche desnatada.
• Una rebanada de pan integral con una tortilla francesa de un huevo entero y dos claras de otro huevo con dos lonchas de jamón ibérico picaditas.
• Una pieza de fruta.

Para hombres

• Café con leche desnatada.
• Una rebanada de pan integral con un chorrito de aceite de oliva extra virgen.
• Dos lonchas de jamón ibérico.
• Una pieza de fruta (cualquiera excepto el plátano, el mango y el melón).

Para mujeres

• Café con leche desnatada.
• Dos biscotes de pan integral tostado con un chorrito de aceite de oliva extra virgen.
• Dos lonchas de jamón ibérico.
• Una pieza de fruta (cualquiera excepto el plátano, el mango y el melón).

MEDIA MAÑANA

Una pieza de fruta (cualquiera excepto el plátano, el mango y el melón).
Dos nueces.

COMIDA

• Bebida: Una copita de vino tinto, aproximadamente 150 ml. Opción sólo para los hombres.
• Evitar: Pan.
• Comida: Ensalada templada de lechuga, tomate cherry, una lata de atún, calabacín rehogado y tres palitos de cangrejo (servir templado el calabacín).

MERIENDA

Para deportistas

• Un yogurt desnatado.
• Un biscote de pan integral tostado con tomate triturado.
• Dos lonchas de jamón ibérico.
• Dos nueces.

Para hombres

• Descafeinado con leche o infusión relax o tila-naranjo.
• Un yogurt desnatado.
• Dos nueces.

Para mujeres

• Descafeinado con leche o infusión relax o tila-naranjo.
• Un yogurt desnatado.
• Una onza de chocolate negro puro.

CENA

• Bebida: Una copita de vino tinto, aproximadamente 150 ml. Hombres y mujeres.
• Evitar: Pan.
• Comida: Un tazón de caldo de puchero. Dos lonchas de jamón ibérico y un gallo pequeño a la plancha con ajo. De postre, una onza de chocolate negro puro.

DÍA SIETE

DESAYUNO

Para deportistas

• Café con leche desnatada.
• Una rebanada de pan integral con una tortilla francesa de un huevo entero y dos claras de otro huevo con dos lonchas de jamón ibérico picaditas.
• Una pieza de fruta.

Para hombres

• Café con leche desnatada.
• Una rebanada de pan integral con un chorrito de aceite de oliva extra virgen.
• Dos lonchas de jamón ibérico.
• Una pieza de fruta (cualquiera excepto el plátano, el mango y el melón).

Para mujeres

• Café con leche desnatada.
• Dos biscotes de pan integral tostado con un chorrito de aceite de oliva extra virgen.
• Dos lonchas de jamón ibérico.
• Una pieza de fruta (cualquiera excepto el plátano, el mango y el melón).

MEDIA MAÑANA

Una pieza de fruta (cualquiera excepto el plátano, el mango y el melón).
Dos nueces.

COMIDA

• Bebida: Una copita de vino tinto, aproximadamente 150 ml. Opción sólo para los hombres.
• Evitar: Pan.
• Comida: Setas rehogadas con taquitos de jamón ibérico. Bistec de ternera a la plancha con una pizca de mostaza de Dijon.

MERIENDA

Para deportistas

• Un yogurt desnatado.
• Un biscote de pan integral tostado con tomate triturado.
• Dos lonchas de jamón ibérico.
• Dos nueces.

Para hombres

• Descafeinado con leche o infusión relax o tila-naranjo.
• Un yogurt desnatado.
• Dos nueces.

Para mujeres

• Descafeinado con leche o infusión relax o tila-naranjo.
• Un yogurt desnatado.
• Una onza de chocolate negro puro.

CENA

• Bebida: Una copita de vino tinto, aproximadamente 150 ml. Hombres y mujeres.
• Evitar: Pan.
• Comida: Un tazón de caldo de verduras. Dos lonchas de jamón ibérico y 100 gr de pulpo con sal gorda, pimentón y un chorrito de aceite de oliva. De postre, una onza de chocolate negro puro.

Contraindicaciones de la dieta del vino y jamón

Como todas las dietas, la del vino y jamón debe hacerse bajo supervisión médica. Hay contraindicaciones en algunas circunstancias, por eso no deberían seguir este régimen:

• Mujeres embarazadas
• Mujeres en periodo lactante
• Personas con el ácido úrico elevado o con tendencia a ello
• Personas con problemas de hipertensión
• Personas con insuficiencia cardíaca
• Personas con enfermedades hepáticas
• Menores de 18 años
• Personas siguiendo cualquier tipo de tratamiento médico deberán consultarlo antes con su facultativo

Recuerda, estos son solo consejos prácticos para mejorar tu salud y obtener un peso ideal, no solo por razones de estética sino para evitar enfermedades que podrían darte serios dolores de cabeza. Si deseas iniciar algún tratamiento o comenzar una alimentación o dieta que crees va a beneficiarte en algún problema de salud que tengas, debes consultar con un especialista o profesional de la salud. Nosotros solo impartimos consejos, esto no es una guía profesional.